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【料理技術の習得】 本書はフランス料理の基礎から応用までを網羅しており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。具体的なレシピとともに、調理技術を学ぶことができます。 【視覚的なガイド】 豊富な写真とイラストが掲載されており、視覚的に理解しやすい内容となっています。料理の過程を視覚的に追うことで、より効果的に技術を習得できます。 【実践的な内容】 実際の料理教室で使用される教材としても適しており、実践的なスキルを身につけるための情報が豊富に含まれています。 - タイトル: 身につくフランス料理 基礎から仕上げまで - 出版社: 大和学園 - ジャンル: 料理本 - 言語: 日本語 ご覧いただきありがとうございます。
【料理技術の習得】
本書はフランス料理の基礎から応用までを網羅しており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。具体的なレシピとともに、調理技術を学ぶことができます。
【視覚的なガイド】
豊富な写真とイラストが掲載されており、視覚的に理解しやすい内容となっています。料理の過程を視覚的に追うことで、より効果的に技術を習得できます。
【実践的な内容】
実際の料理教室で使用される教材としても適しており、実践的なスキルを身につけるための情報が豊富に含まれています。
- タイトル: 身につくフランス料理 基礎から仕上げまで
- 出版社: 大和学園
- ジャンル: 料理本
- 言語: 日本語
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