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「飲食店の開業の仕方教えます : 3店までの財務」 田中 繁明 定価: ￥ 1500 #田中繁明 #田中_繁明 #本 #社会／経営 amazonより 本書は、これまで取りあげられることが少なかった「外食業における財務」について解説。 テーマは大きく「開業時の財務」と「支店経営時の財務」の2つに分けられ、資金調達の手段、創業計画書や経営計画書の作成方法、金融機関に関する解説、税務対策など、資金繰りに苦慮することが多い飲食店開業者を読者ターゲットとして、財務課題をさまざまな切り口から取りあげている。 著者である田中繁明氏が代表を務める㈱OAGコンサルティングは、中期事業計画の策定や事業再生の支援事業を主に手がける他、資金調達の支援などの企業サポートの実績も有する。同社の豊富な実績をもとに、実践的な財務ノウハウを紹介している点が本書の特色である。